Майстерня шоколаду — Меню

Зволожене ягідно-цитрусовим соусом печиво Савоярді в поєднанні з пухким вершково-сирним кремом та свіжою полуницею

190 g

Створи свою комбінацію смаків в одному десерті. Для цього ми підготували свіжу полуницю, збиті вершки та топлений білий, молочний або чорний шоколад на вибір

170/50/50 g

Свіжа соковита полуниця, вкрита топленим шоколадом – білим, молочним або чорним на вибір

190 g

Класичне біле морозиво зі свіжою полуницею

200 g

Безалкогольний коктейль з полуницею, лаймом, полуничним сиропом, свіжою м’ятою та газованою водою з кубиками льоду

240/150 ml

Смак улюбленого напою родом з дитинства – з лимонним фрешем та полуницею

190/120 ml

50 g

Розкішне поєднання молочного, білого та чорного топленого шоколаду, короноване відбірними горіхами - мигдалем, лісовим та волоським. Все найсмачніше в одному горнятку для особливих гостей! Не стримуй себе, навіть, якщо не подужаєш все одразу.

90/30 ml

90 ml

90 ml

90 ml

90 ml

Напій з чорного шоколаду з теплим молоком, цинамоном, гвоздикою та сиропом амарето Колись один львівський шоколатьє, вже й не знати хто, щоб здивувати вибагливих гостей, приготував напій на основі гіркого чорного шоколаду з молоком, додавши до нього спеції. Той ароматний напій припав до душі усім, відтоді його й почали називати – питна чоколяда по-львівськи

200 ml

Напій з чорного або молочного шоколаду з теплим молоком та вершками

200 ml

Найвідоміший львівський смаколик, бо неможливо уявити Львів без сирника. Наші кондитери зберегли класичний рецепт – поєднання ніжного вершкового сиру з цедрою апельсина та основою з пісочного печива, і додали до нього топлений шоколад або солону карамель (обирай, що смакує більше). Подаємо з сезонними ягодами.

150/25/25 g

Торт з листкового тіста з повітряним заварним кремом, який доповнюють ванільний соус, топлений чорний шоколад та свіжі сезонні ягоди

130/40/20/15 g

Рецепт пляцка з ніжних шоколадно-медових коржів із заварним кремом настільки прижився, що вже й не важливо хто його придумав. Він так полюбився всім, що ним із задоволенням смакують досі

125/10 g

Торт з білково-мигдалевих коржів, ніжного ванільного крему, декорований мигдалевими пластівцями

130/15 g

Мигдалевий макарон із фісташковим ганашем і ніжною начинкою з фісташкової пасти та хрусткого тіста катаїфі

45 g

Мигдалевий макарон в поєднанні з ганашем на основі чорного шоколаду з нотками кави та вологим брауні всередині.

45 g

Поєднання топленого молочного або чорного шоколаду, збитих вершків, морозива, карамелі та мигдалю

185 g

Ніжний ванільний маршмелоу на фісташково-мигдалевому пісочному печиві, вкритий молочним шоколадом

Шоколадно-мигдалеве печиво з тягучою карамеллю, всипане повітряними рисовими кульками та карамелізованим фундуком, вкрите молочним шоколадом

тертою або топленою

150/50 g

150/50 g

Вишуканий десерт з особливим італійським шармом. Кульки вершкового морозива в поєднанні з еспресо та лікером Бейліс, вкриті натуральним какао і шматочками фісташки

100/30/30 g

в асортименті

50 g

Натуральне какао з банановим молоком і кубиками льоду – поєднання, яке створює справжнє мармурове мистецтво

200/150 ml

Натуральне какао на молоці, яке ми щедро прикрашаємо ніжною ванільною зефіркою власного виробництва з запеченою скоринкою. Все як у дитинстві, коли улюблений напій манить своїм запашним ароматом

200 ml

Натуральне какао без цукру, приготоване на воді або молоці. Подається з цукеркою

270 ml

Лате в поєднанні з топленим шоколадом на вибір

190 ml

Особливе лате з приємним смаком солоної карамелі

270 ml

Подається з цукеркою

30 ml

Подається з цукеркою

60 ml

Подається з цукеркою.

130 ml

Подається з цукеркою.

270 ml

Подається з цукеркою.

270 ml

Подається з цукеркою.

180 ml

Кава з молоком, молочним шоколадом та льодом

170/50 g

Кава з молоком та льодом

180/50 ml

Холодне лате з карамельним акцентом та кубиками льоду

190/130 g

Справжня освіжна кава – еспресо в поєднанні з апельсиновим соком та кубиками льоду

180/120 g

Поєднання міцного еспресо та тоніка з льодом

200/200 g

Міцна кава з кулькою ванільного морозива

200 ml

Гармонійне поєднання матчі та кокосового молока та кубиків льоду

200/200 g

Яскравий мікс матчі з кислинкою апельсина та сиропу лічі, а кубики льоду додають приємної прохолоди

195/100 g

Виразний смак лимонного фрешу доповнений пюре з манго і маракуї з кісточкою, сиропом лічі та кубиками льоду

230/150 g

Напій, в якому гармонійно поєднуються лимонний фреш, пюре із селери і яблука з огірковим сиропом та кубиками льоду

230/150 g

Смак родом з дитинства. Улюблений напій з цитриновим фрешем та полуницею.

190/120 ml

Прохолодний коктейль з лайма, сиропу лайм, свіжої м'яти та газованої води з льодом

165/65/80 g

Чорний, зелений, з бергамотом

300 ml

Трав'яний збір з цедрою апельсина та мелісою.

300 ml

в асортименті

300 ml

білий, молочний, чорний

50 g

100 ml

волоські, фундук, мигдаль, мигдалеві пластівці

8 g

збиті або рідкі

50 g

50 g

карамель, гренадин, шоколад, амаретто, ірландський крем, лайм, полуниця, вишня, французька ваніль

25 g

30 g

40 g

50 g

(запитуй в офіціанта)

50 g

Легкий крем на основі молочного шоколаду, вкритий мигдалевими пластівцями

Ганаш на основі білого шоколаду з полуничним смаком

Ганаш на основі білого шоколаду з карамельною пастою вкрита молочним шоколадом

Фісташково-горіхова начинка з медом, вкрита молочним шоколадом

Ніжний горіховий крем з карамельними крихтами, вкритий чорним шоколадом

Ексклюзивне поєднання горіхів та вишні без цукру у молочному шоколаді

Ніжна фісташкова паста в поєднанні з хрустким тістом катаїфі, вкрита молочним шоколадом з мереживним візерунком.

Поєднання мигдалю, лісових горіхів, кеш'ю та фісташок у білому шоколаді та какао

Поєднання журавлини, мигдалю та кеш'ю в молочному шоколаді та какао

Шоколадно-фісташкова начинка в білому шоколаді

Ніжне поєднання молочно-горіхової та вершково-коньячної начинок з легким присмаком кави в чорному шоколаді

Яскравий полуничний майстер-клас нагадує про літо й тепло, а ще стане приємною, веселою розвагою – особливо в колі друзів. Кожен учасник власноруч покриє 12 соковитих полуниць шоколадом – білим, молочним та чорним. Для оздоблення ми підготували мигдаль, шматочки сублімованої малини, хрусткі пластівці та рисові кульки. А також учасники зможуть прикрасити полуницю вигадливими шоколадними візерунками. Готові ягоди запакуємо у подарункову коробку, щоб насолодитись вдома та пригостити рідних. І особливий солодкий фінал – дегустація полуничного лимонаду і морозива для усіх гостей. Тривалість: 1-1,5 години Вік: від 6 років